Duir Pub

Perchè Duir?

Duir è il nome gaelico della Quercia. Per il popolo celtico la Quercia era l'Albero della Vita e le sue radici rappresentavano la forza, la potenza e la resistenza. Abbiamo scelto questo nome proprio per sottolineare l'importanza delle radici, perchè è forte in noi il senso di appartenenza: dare il giusto valore ai prodotti locali, fatti con il nostro lavoro, coltivati nelle nostre terre, quindi genuini e saporiti.